Surtido ibérico de bellota con tosta de pan tumaca (1 ración / 4 personas).
Ensalada de ventresca de bonito, piquillos confitados y anchoas con vinagreta de verduritas (1 ración / 4 personas).
Platos principales:
Bacalao confitado sobre cama de pisto.
y
Entrecote a la plancha con patatas gajo y pimientos rojos.
Postres:
Pantxineta rellena de nata y crema con salsa de chocolate y helado.
P.V.P. 43,00€ (IVA incluído)
Este menú incluye servicio de pan, agua, vino D.O. Rioja CR. de la casa, rosado navarro
1 botella / 3 personas.